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干洗業(yè)在傳統(tǒng)與變革的鋒刃上展開“暗戰(zhàn)”

文 | 靜觀細(xì)品

近年來,干洗行業(yè)的市場規(guī)模呈現(xiàn)出穩(wěn)步增長的態(tài)勢。從貝哲斯咨詢的統(tǒng)計(jì)來看,2024 年全球干洗機(jī)市場的 " 盤子 " 穩(wěn)穩(wěn)落在 22.04 億元人民幣,按照 4.22% 的復(fù)合年增長率往前推,到 2030 年有望擴(kuò)容至 28.25 億元。

這里面的市場格局很有意思:北美和歐洲市場占據(jù)著高端干洗設(shè)備的主導(dǎo)權(quán),而亞洲市場,特別是中國和印度,正借著城市化的加速推進(jìn)以及中產(chǎn)階級群體的壯大,成為整個(gè)行業(yè)增長勢頭最猛的區(qū)域。

把目光轉(zhuǎn)向國內(nèi),中國干洗行業(yè)眼下有個(gè)很突出的矛盾。門店缺口超 20 萬家,但年洗衣消費(fèi)額卻已接近千億元。

中研普華的數(shù)據(jù)更具體:2024 年中國干洗機(jī)市場規(guī)模達(dá)到 5.95 億元,預(yù)計(jì)到 2029 年,年均 12% 的增速會(huì)讓這個(gè)數(shù)字突破 10 億元。

簡單算筆賬,全國 5 億城市人口,要是每人每月干洗 1 件衣物,按單件 20 元的均價(jià)算,一年的市場規(guī)模就能達(dá)到 1200 億元,這樣的潛在空間確實(shí)讓人眼熱。

不過,在這看似一片大好的增長態(tài)勢下,結(jié)構(gòu)性失衡的問題卻像根 " 暗刺 "。一邊是巨大的市場需求和消費(fèi)能力,另一邊卻是供給端的不足與分布不均,這種 " 冰火兩重天 " 的現(xiàn)狀,其實(shí)正反映出行業(yè)在擴(kuò)張過程中需要解決的深層問題。

在一線城市,干洗服務(wù)的滲透率已經(jīng)達(dá)到較高水平。如北京,每平方公里干洗店數(shù)量大約為 5 家,市場規(guī)模占全國的 25%。

然而,市場飽和度的提升也意味著競爭的加劇。在有限的市場空間內(nèi),眾多干洗店為爭奪客源,不得不陷入價(jià)格戰(zhàn)的泥沼。

普通襯衫清洗價(jià)從 25 元左右降至 15 元左右,西裝干洗從 80 元左右砍到 50 元左右,個(gè)體店利潤空間被壓縮至 30% 左右,而連鎖品牌憑借規(guī)模效應(yīng)仍能維持 50% 以上毛利。這種價(jià)格競爭不僅損害了個(gè)體經(jīng)營者的利益,也對整個(gè)行業(yè)的服務(wù)質(zhì)量提升造成了阻礙。

反觀三四線城市,隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和消費(fèi)升級,干洗服務(wù)需求正快速釋放。2025 年,三四線城市市場規(guī)模年均增長率約為 12%。雖然目前這些城市消費(fèi)水平相對較低,干洗服務(wù)滲透率不足,但增長潛力巨大。

然而,由于市場基礎(chǔ)薄弱,品牌認(rèn)知度低,這些地區(qū)的干洗店在發(fā)展過程中面臨著諸多困難。缺乏標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)流程、專業(yè)的技術(shù)人員以及有效的市場推廣手段,使得這些地區(qū)的干洗店在滿足消費(fèi)者日益增長的品質(zhì)需求方面顯得力不從心。

技術(shù)創(chuàng)新面臨環(huán)保與效率雙重挑戰(zhàn)

在技術(shù)創(chuàng)新方面,干洗行業(yè)正面臨著環(huán)保與效率的雙重挑戰(zhàn)。隨著環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)與環(huán)保政策的推動(dòng),環(huán)保型干洗技術(shù)成為行業(yè)發(fā)展的主流趨勢。

傳統(tǒng)四氯乙烯等高污染溶劑逐漸被綠色環(huán)保溶劑替代,如二氧化碳干洗技術(shù)、碳?xì)淙軇└上醇夹g(shù)等。目前,全國已有 30% 的干洗店采用環(huán)保型干洗技術(shù),預(yù)計(jì)到 2030 年,這一比例將提升至 70%。

然而,環(huán)保技術(shù)的應(yīng)用并非一帆風(fēng)順。一方面,環(huán)保型干洗設(shè)備的購置成本較高,一臺(tái)全封閉四氯乙烯干洗機(jī)價(jià)格約 15 萬元,年維護(hù)費(fèi) 1-2 萬元;若更換為環(huán)保型設(shè)備,升級成本約 5-10 萬元。這對于許多小型干洗店來說,無疑是一筆沉重的負(fù)擔(dān)。另一方面,環(huán)保型溶劑的洗滌效果和適用范圍在某些情況下仍不及傳統(tǒng)溶劑,這也在一定程度上影響了干洗店的服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度。

在效率提升方面,智能化技術(shù)的應(yīng)用為干洗行業(yè)帶來了新的機(jī)遇。2025 年,預(yù)計(jì)智能化干洗設(shè)備的市場滲透率將超過 50%。

一些干洗店引入智能洗衣設(shè)備,能通過傳感器自動(dòng)識(shí)別衣物材質(zhì)、污漬程度,從而精準(zhǔn)匹配洗滌程序,大大提高洗滌效果與效率。部分干洗店還利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),實(shí)現(xiàn)設(shè)備遠(yuǎn)程監(jiān)控與故障預(yù)警,降低運(yùn)營成本。

例如,某連鎖干洗店通過智能化改造,單店運(yùn)營成本降低了 15%。然而,智能化技術(shù)的推廣同樣面臨著技術(shù)門檻高、操作人員培訓(xùn)成本大等問題,尤其是在一些個(gè)體小店,技術(shù)升級的步伐明顯滯后。

經(jīng)營管理存在連鎖與個(gè)體差異化競爭

在經(jīng)營模式上,干洗行業(yè)呈現(xiàn)出連鎖經(jīng)營與個(gè)體經(jīng)營并存的格局。連鎖品牌在行業(yè)中的占比不斷提升,2024 年,連鎖品牌占比從 2020 年的 35% 左右提升至 48% 左右,預(yù)計(jì)到 2030 年將突破 65% 左右。大型干洗連鎖企業(yè)通過品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營和數(shù)字化管理,逐步搶占市場份額。

連鎖品牌憑借統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量、強(qiáng)大的品牌影響力,吸引大量消費(fèi)者,傳統(tǒng)單體店面臨轉(zhuǎn)型升級壓力。例如,某知名連鎖干洗品牌在全國擁有 500 家門店,市場份額達(dá) 10%。

連鎖經(jīng)營模式雖然具有諸多優(yōu)勢,但也并非無懈可擊。由于連鎖品牌的擴(kuò)張速度較快,部分加盟店在服務(wù)質(zhì)量上難以完全達(dá)到總部的標(biāo)準(zhǔn),這在一定程度上損害了品牌的整體形象。

此外,連鎖品牌的運(yùn)營成本相對較高,包括品牌管理費(fèi)、統(tǒng)一采購成本等,這些成本最終都會(huì)轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者身上,使得連鎖品牌在價(jià)格競爭中并不占優(yōu)勢。

個(gè)體干洗店雖然在品牌影響力和資源整合能力上不及連鎖品牌,但憑借其靈活性和本地化優(yōu)勢,在市場中仍占有一席之地。許多個(gè)體干洗店通過提供個(gè)性化的服務(wù),如上門取送、衣物修補(bǔ)、加急服務(wù)等,滿足了部分消費(fèi)者的特殊需求。

然而,個(gè)體店的經(jīng)營往往依賴于店主的個(gè)人經(jīng)驗(yàn)和技術(shù),缺乏標(biāo)準(zhǔn)化的管理流程,導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量參差不齊。而且,個(gè)體店在面對環(huán)保政策、技術(shù)升級等行業(yè)變革時(shí),應(yīng)對能力相對較弱,容易陷入經(jīng)營困境。

消費(fèi)需求形成升級與分化的市場導(dǎo)向

隨著居民收入水平的提升及消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,消費(fèi)者對干洗服務(wù)的需求正呈現(xiàn)出升級與分化的趨勢。

一方面,消費(fèi)者對干洗服務(wù)的品質(zhì)要求越來越高,從 " 洗干凈 " 到 " 護(hù)得好 ",從 " 單一清潔 " 到 " 精細(xì)養(yǎng)護(hù) ",對高端面料、奢侈品的護(hù)理需求日益增長。

例如,真絲、羊絨、皮草等高端面料清洗難度大,誤洗可能導(dǎo)致客戶索賠,這就要求干洗店具備更高的技術(shù)水平和專業(yè)能力。

另一方面,消費(fèi)需求的分化也日益明顯。年輕消費(fèi)群體更注重便捷性和服務(wù)體驗(yàn),他們更傾向于通過線上平臺(tái)下單,享受上門取送、進(jìn)度追蹤等服務(wù)。

據(jù)有關(guān)平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示,線上預(yù)約干洗服務(wù)的訂單量增長迅速," 線上下單 + 上門取送 + 進(jìn)度追蹤 " 的全流程數(shù)字化體驗(yàn),讓干洗服務(wù)融入了消費(fèi)者的 " 懶人經(jīng)濟(jì) " 生態(tài)。而中老年消費(fèi)群體則更看重價(jià)格和口碑,對新的服務(wù)模式接受度相對較低。

這種消費(fèi)需求的升級與分化,對干洗店的服務(wù)能力提出了更高的要求。干洗店不僅需要提升技術(shù)水平,滿足消費(fèi)者對高品質(zhì)洗護(hù)的需求,還需要根據(jù)不同消費(fèi)群體的特點(diǎn),優(yōu)化服務(wù)模式,提供差異化的服務(wù)。

然而,對于許多傳統(tǒng)干洗店來說,要實(shí)現(xiàn)這種轉(zhuǎn)型并非易事,需要在技術(shù)、人員、營銷等方面進(jìn)行全方位的升級。

政策環(huán)境受規(guī)范與扶持雙重影響

政策環(huán)境對干洗行業(yè)的發(fā)展具有重要影響。

近年來,國家出臺(tái)了一系列政策,推動(dòng)服務(wù)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和規(guī)范化發(fā)展,對干洗店的環(huán)保合規(guī)、服務(wù)質(zhì)量等方面提出了明確要求,傳統(tǒng)高污染干洗店加速淘汰。多地要求干洗店 2025 年前淘汰四氯乙烯溶劑,改用碳?xì)淙軇┗蚬杌軇@無疑加速了行業(yè)的洗牌。

然而,政策在規(guī)范行業(yè)發(fā)展的同時(shí),也為行業(yè)帶來了一些新的機(jī)遇。部分城市對環(huán)保設(shè)備改造提供 30%-50% 的補(bǔ)貼,這在一定程度上減輕了干洗店的技術(shù)升級成本。

此外,一些地方政府通過推動(dòng)服務(wù)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)的融合發(fā)展,鼓勵(lì)干洗店開展線上業(yè)務(wù),拓展市場渠道。與一些平臺(tái)達(dá)成戰(zhàn)略合作,線上訂單分成模式讓流量主動(dòng)上門,為干洗店的數(shù)字化轉(zhuǎn)型提供了支持。

行業(yè)困境面臨生存與發(fā)展艱難抉擇

盡管干洗行業(yè)在市場規(guī)模、技術(shù)創(chuàng)新、經(jīng)營模式等方面取得了一定的進(jìn)展,但行業(yè)整體仍面臨著諸多困境。環(huán)保合規(guī)壓力、季節(jié)性波動(dòng)、線上平臺(tái)分流、技術(shù)人才短缺等問題,成為制約行業(yè)發(fā)展的瓶頸。

環(huán)保合規(guī)壓力是當(dāng)前干洗行業(yè)面臨的最大挑戰(zhàn)之一。大約 68% 的店主表示設(shè)備升級成本高,某店因未及時(shí)改造,被環(huán)保部門罰款并停業(yè)整頓。

而季節(jié)性波動(dòng)也給干洗店的經(jīng)營帶來了巨大的困擾,3-5 月淡季營收下降 40-50%,許多干洗店不得不通過推出季節(jié)互補(bǔ)業(yè)務(wù),如夏季主推窗簾清洗、地毯除螨、奢侈品養(yǎng)護(hù)(利潤率超 80%)等方式來緩解經(jīng)營壓力。

線上平臺(tái)的崛起雖然為干洗行業(yè)帶來了新的流量入口,但也加劇了行業(yè)競爭。一些線上平臺(tái)抽成達(dá) 15-20%,使得干洗店的利潤空間進(jìn)一步壓縮。而且,線上平臺(tái)的低價(jià)競爭策略,也在一定程度上擾亂了市場秩序。

同時(shí),技術(shù)人才短缺也是行業(yè)發(fā)展的一大障礙,熟練技師月薪達(dá) 8000-12000 元,且供不應(yīng)求,新手易導(dǎo)致衣物損壞(單件賠償 500-5000 元),某連鎖品牌統(tǒng)計(jì),因操作失誤導(dǎo)致的賠償占年度支出的 8%。

在這些困境面前,干洗店正面臨著生存與發(fā)展的艱難抉擇。是堅(jiān)守傳統(tǒng)經(jīng)營模式,在日益激烈的競爭中艱難求生,還是積極擁抱變革,通過技術(shù)創(chuàng)新、服務(wù)升級、模式轉(zhuǎn)型等方式,尋找新的發(fā)展機(jī)遇?這不僅考驗(yàn)著每一位從業(yè)者的智慧,也決定著整個(gè)干洗行業(yè)的未來走向。

破局之路到底在何方?

干洗業(yè)欲破局重生,必以技術(shù)、服務(wù)、模式為刃,行全面革新之策。技術(shù)端,當(dāng)力推環(huán)保干洗工藝與智能設(shè)備落地,既降準(zhǔn)入門檻,更削運(yùn)營沉疴;服務(wù)層,須錨定消費(fèi)升級與分化的暗礁,以專業(yè)化、個(gè)性化服務(wù)為錨,筑牢客戶粘性之堤;模式上,連鎖品牌需收緊加盟管控的韁繩,確保服務(wù)質(zhì)量不掉線,個(gè)體店鋪則要?jiǎng)ψ卟町惢罚蕴厣懺旄偁幜Α?/strong>

此外,行業(yè)協(xié)會(huì)和政府部門也應(yīng)發(fā)揮積極作用。行業(yè)協(xié)會(huì)要加強(qiáng)行業(yè)自律,規(guī)范市場秩序,推動(dòng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定和實(shí)施;政府部門要進(jìn)一步完善政策支持體系,加大對環(huán)保技術(shù)研發(fā)、人才培養(yǎng)等方面的投入,為干洗行業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造良好的政策環(huán)境。

干洗行業(yè)正站在傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。未來五年,行業(yè)將呈現(xiàn) " 專業(yè)化、連鎖化、綠色化 " 三大趨勢,能夠構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)體系、實(shí)現(xiàn)數(shù)字化運(yùn)營的企業(yè)將獲得超額增長。

對于行業(yè)參與者而言,現(xiàn)在正是升級設(shè)備、優(yōu)化服務(wù)、拓展業(yè)務(wù)的關(guān)鍵時(shí)期。唯有以客戶體驗(yàn)為中心,以技術(shù)創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng),以環(huán)保健康為基礎(chǔ),才能在這個(gè)傳統(tǒng)賽道實(shí)現(xiàn)華麗轉(zhuǎn)型,迎來干洗行業(yè)的新春天。

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